Bazı marketler süte alarm taktı, peyniri dilimle satmaya başladı. TÜİK, Ocak-Kasım 2022 devrinde inek peyniri üretimi yüzde 4.8 azalırken, toplanan süt ölçüsü ise yüzde 3.2 azaldığını açıklamıştı.
Süt fiyatlarının artmasın üzerine birtakım marketler süte alarm taktı. Sütteki fiyat artışından etkilenen peynir de marketlerde 20-30 gramlık dilimler halinde satılmaya başlandı. Marketlerde halihazırda birtakım kozmetik eserleri, bilhassa yabancı içkiler, çocuk bezleri, bebek mamaları, deterjan, tıraş bıçağı üzere eserler alarmla satılıyor.
Marketlerde uzun ömürlü sütlerin litresi 22-27 TL ortasında değişen fiyatlarla satılırken, pastörize sütler ise 35-40 TL’lik fiyat aralıkları ile satılıyor. Alarm takılan markanın 2 litrelik çiğ sütü marketlerde 56 TL’ye satılıyor.
Süte çip takılırken, yeniden bir periyot fiyatı et ile yarışan peynirde ise dilim devri başladı. Toplumsal medya paylaşımlarında birtakım zincir marketlerin “dilim işi” peynir satışına başladığı görüldü. Bir zincir markette kilogramı 169.50 TL olan tulum peynirinin, 35-40 gramlık dilimler halinde, dilimi 5-10 TL ortasında değişen fiyatla satıldığı görülüyor.
Türkiye İstatistik Kurumu datalarına nazaran Ocak-Kasım 2022 devrinde inek peyniri üretimi yüzde 4.8 azalırken, toplanan süt ölçüsü ise yüzde 3.2 azaldı.
halktv.com
